助手:これまでにも
言及いたしましたが
大阪ソース2度つけあかんというのは
ソースをくぐらせるのは
1回だけよ
いうもんですが
ゆみ:あぁ ソース
ダバ漬けしたらあかんよ
大阪は ウスターソースかな
豚骨ソースかな
神戸のソースは
しらん しらんよ
コクのあるソース
おみせで つけつけ
かけかけ するよ
助手:神戸は どろソース文化ですよね
ゆみ:そんなに ねとねとしてへえん
だばだば どろっ
ゆう感じせえへんね
おみせによって 味わい違うよ
ウスターとどろソースのちがい
わからへんね
助手:はいっ
そこで 本題ですが
ソース2度つけ禁止なのは
ソースの使用量を
減らそうとしてるのではなく
衛生上のもんだいとして
いったん口にした
食いかけの
串カツを
再度
ソースに 突っ込む
だえき ダバダ を防止する
ためのものなのです
唾液のいっぱいついた
くいかけの
串カツへの
2度つけを
おやめくださいませ
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